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Réponses pour « partie de four »

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Définitions de mots croisés

60 correspondances

Four

4 réponses possibles

De 4 à 6 lettres

Définitions du dictionnaire

40 correspondances

pâté chinois

Mets typique du Québec constitué d'une couche de boeuf haché cuit que l'on dispose au fond d'une plat allant au four et que l'on recouvre d'une couche de maïs en grain ou en crème (appelé blé d'Inde) et d'une dernière couche de pommes de terre en purée (appelées patates pilées) pour ensuite faire cuire le tout au four.

LocN

aisselle

Partie d'un four, de la naissance à la chapelle.

N

âtre

Partie plane d'un four.

N

pactum de quota litis

Contrat par lequel une partie (généralement un avocat) convient avec une autre (son client) que sa rémunération portera uniquement sur une partie du capital litigieux obtenu en cas de victoire au procès et qu'il renoncera à tout ou partie de ses honoraires en cas d'issue défavorable de la procédure. Contraire notamment en droit français, il est monnaie courant dans les pays anglo-saxons comme les États-Unis.

LocN

scotie

Moulure concave dont la partie inférieure est plus saillante que la partie supérieure et qui, le plus souvent, fait partie de la base de la colonne.

N

à boucheton

Métier Quand des pièces de faïence creuses, comme les saladiers, sont placées dans le four, on les met l'une sur l'autre par leurs bords, ce qu'on appelle les poser « à boucheton ».

LocAdv

alandier

Bouche ou foyer placé à la base d'un four à céramique.

N

allumi

Petit morceau de bois allumé dont on se sert pour éclairer l'intérieur d'un four.

N

athanor

Four d'alchimiste, à combustion très lente.

N

attrempage

Montée régulière en température d'un four de verrerie, jusqu'au maximum.

N

auto-nettoyer

Se nettoyer soi-même (pour un four, par exemple).

V

baisure

Endroit par lequel un pain en a touché un autre dans le four.

N

banalité

Féodalité Droit qu'avait un seigneur d'assujettir ses vassaux à moudre à son moulin, à cuire à son four, etc.

N

biscotte

Tranche de pain séchée au four.

N

biscotter

Mettre en biscuit, faire recuire au four une tranche de pain.

V

biscuit

Ouvrage de porcelaine cuit au four et qu'on laisse dans son blanc mat, sans peinture ni couverte.

N

biscuiter

Passer une poterie au four pour la durcir en biscuit.

V

bombage

Opération du vitrier qui a pour but de cintrer le verre au four.

N

bonichon

Verrerie Dans un four à pots, c'est un trou qui communique aux lunettes des arches à pot.

N

bouchoir

Grande plaque de fer qui sert à fermer la bouche d'un four.

N

bouffer

Enfler dans le four par l'effet de la chaleur, en parlant d'un Pain.

V

braise

Charbons que les boulangers tiraient de leur four et qu'ils éteignaient ensuite pour les vendre.

N

calcin

Verrerie Verre broyé, introduit dans le four de fusion, en mélange avec les sables.

N

carcaise

Four à pots des artisans verriers.

N

carquèze

Four à pots des artisans verriers.

N

casette

Enveloppe des poteries dans le four.

N

cavalet

Histoire des techniques Verrerie Couvert de la lunette pour faire baisser la flamme et chauffer l'arche du four.

N

chapelure

Pain séché au four et finement émietté.

N

charbonnier

Histoire des techniques Four où l'on brûlait la houille pour en retirer le soufre.

N

chaufour

Grand four à cuire la chaux. .

N

chaufour

Endroit qui renferme tout ce qui sert à entretenir un four à chaux.

N

cheveux vifs

Cheveux tels qu'ils ont été coupés sur la tête, et qui sont employés à faire une perruque, sans recevoir aucune préparation, sans avoir été bouillis ou mis au four.

LocN

coëte

Chantier sur lequel on dépose une glace au sortir du four.

N

débraiser

Enlever la braise d'un four qu'on a chauffé.

V